Thé noir à la bergamote
Finest Earl Grey
10,85 €
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Earl grey
Une tradition intemporelle
Retrouvez les thés Earl grey, des infusions incontournables et indémodables né du mariage heureux de la bergamote et le thé noir. Composée au XIXe siècle en Angleterre, cette recette est devenue un grand classique dont on a multiplié les variations. Découvrez la recette originale et nos alternatives, avec et sans théine.
Thé vert à la bergamote
Earl Grey vert
8,90 €
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Thé noir goût russe
Babouchka
8,10 €
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Thé noir à la bergamote
Earl Grey
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Quel thé boire le matin ?
Mélange de thés à la bergamote et au jasmin
Earl Blue Diamond
10,95 €
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Histoire et origine Earl Grey
Datant du XIXe siècle en Angleterre, l'origine du Earl Grey est entourée de légendes et mystères. Charles Grey, 2e comte et Premier ministre britannique, est souvent associé à sa création. Quelle que soit l'histoire et l'origine de la recette, l'huile essentielle de bergamote est le cœur de cette recette.
La bergamote : le secret de la recette
La bergamote, fruit du bergamotier cultivé essentiellement en Italie, offre un bel éventail de saveurs fruitées, entre les notes acidulées du citron vert et amères du bigaradier. L'huile essentielle, mélangée au thé noir, crée un équilibre parfait entre les tanins du thé et les notes lumineuses et pétillantes de l'agrume.
De la version classique aux innovations audacieuses
Adeptes de ces arômes de bergamotes ? Aux Jardins de Gaïa, nous avons créé de nombreuses variations autour du Earl Grey classique. Il y en a pour tous les goûts !
- Le Earl Grey, le grand classique
- Le Finest Earl Grey, aux essences plus fines de bergamote pour un plaisir complet
- Le Earl Blue Diamond, avec une touche florale de jasmin
- Le Earl Grey vert, une version avec du thé vert
- L'African Grey, l'option gourmande et sans théine
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